KÖFTESİ ile meşhur olan Tekirdağ’da, günlük 5 ton köfte satıldığı belirtilirken, en kısa sürede patent alınarak marka haline getirileceği bildirildi.
Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası'nın girişimleriyle Tekirdağ köftesine patent alınması için çalışmalar sürüyor.
Tekirdağ Lokantacılar Odası Başkanı Niyazi Özgün, “Şu anda patent alma işlemi askıda bekliyor. Yakın bir tarihte Tekirdağ köftesi patentini alacak ve marka olacak” dedi. Bazı illerde günlük köfte satışının 1,5 ton civarında olduğu haberlerinin gerçeği yansıtmadığını belirten Başkan Özgün, şöyle konuştu: “Tekirdağ köftesi kış aylarında bile satışı iç ve dış piyasaya oldukça fazla. Yazın 6 tonun üzerinde günlük köfte satışı yapılıyor. Kışın ise bu oran 5 ton civarına düşüyor. Tekirdağ köftesinin 100 yıla varan bir tarihçesi var. Yakın bir tarihte patentini alarak Tekirdağ köftesini marka yapacağız.” HÜRRİYET
Çanakkale Savaşları, yüzyılımızın en büyük savaşlarından birisidir. Birinci Dünya Savaşı�nı galip bitirmek isteyen düşman devletler, gemileriyle Çanakkale Boğazı�nı geçip İstanbul�u almak istiyorlardı.
Osmanlı ordusu, İngiliz ve Fransız donanmalarına karşı Çanakkale Boğazı�nda aylar süren bir dizi deniz ve kara savaşı yapmıştır.
300.000 askerimizin şehit olduğu bu savaşlar sonucunda, düşman donanmaları ağır kayıplar vererek geri çekilmişlerdir. Çanakkale Savaşlarının denizle ilgili bölümü, 18 Mart 1915 tarihinde, düşman gemilerinin geri çekilmeleriyle sonuçlanmıştır. Bu nedenle, her 18 Mart gününde Çanakkale Savaşlarını anmaktayız. Çanakkale Boğazını geçmek isteyen İngiliz ve Fransız gemileri, 3 Kasım 1914�de boğazın iki yakasındaki birliklerimize ateş açtılar. Birliklerimizin karşı ateşi ile geri çekilmek zorunda kaldılar. 19 Şubat 1915�de düşman donanması kesin hücuma başladı. Osmanlı ordusunun karşı ateşi ile tekrar geri çekildiler. 18 Mart 1915�de İngiliz ve Fransızlar 16 harp gemisi ile büyük bir hücum daha başlattı. Üç gemisi sulara gömülen düşman donanması, tekrar geri çekilmek zorunda kaldı. Çanakkale Boğazını gemilerle geçemeyeceklerini anlayan düşmanlarımız, topraklarımıza karadan girmeyi denediler. İngiliz, Fransız, Avustralya, Yeni Zelanda ve diğer bazı sömürge ülkelere ait askerler 25 Nisan 1915 günü karadan çıkarma yapmaya başladılar. Kara savaşları, 9 Ocak 1916 tarihinde son düşman birlikleri de geri çekilene kadar devam etmiştir. 6-7 Ağustos 1915 gecesi Anafartalara yapılan çıkarma harekatını Mustafa Kemal komutasındaki birliğimiz durdurmuştur. 25 Nisan 1915 ve 9 Ocak 1916 tarihleri arasında , yaklaşık sekiz ay boyunca şiddetli kara savaşları olmuştur.
Sevgili arkadaşlar! Çanakkale Savaşları, Türk Tarihinin belki de en önemli savaşıdır. Daha geniş ve ayrıntılı bilgi sahibi olmak için kaynakları mutlaka okumanızı öneriyoruz. Bugün özgür olarak yaşadığımız bu topraklara çok kolay sahip olmadığımızın bilinmesi gerekir. Allah bizlere, bir daha böyle bir savaş göstermesin!
